Edito nel 2005
127 pagine
Il libro è stato scritto dalla compianta Socia Ottilia Munaretti Bertazzo, per molti anni Segretaria della nostra Associazione.
Ella è stata per anni consulente della sezione Museo del cavatappi nell'ambito dei grandi e iportanti Musei Mazzucchelli di Ciliverghe.
Scrive l'Autrice: "Sentivo in questi oggetti magici vibrare il passato ...". Questa è la chiave di lettura del libro: non un libro convenzionale, tradizionale e tecnico ma un vero e proprio libro d'arte; in esso il cavatappi antico è il focus di una ambientazione artistica; non solo tecnica e antiquariato ma arte e raffinatezza.
Tuttavia, pur in cornice artistica trovano posto esemplari rari e rarissimi, interessanti e importanti.
In prefazione alcune note storiche tra cui una interessante ipotesi innovativa sulla possibile origine dei cavatappi.
